哪儿能买到酒酿

显示全部楼层 · 发表于 2011-1-4 23:43:08

如题，或者哪儿有卖做酒酿的药酒，谢谢

我是你的癌 · 发表于 2011-1-5 00:06:39

好像要到华人超市找到这个东西才可以

上海酒饼丸

天天新华文开杨氏如果都没有的话就没了

主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。酒酿醇香甜蜜，是滋补强身的风味美食。酒酿历史悠久，制作方便，主要原料是优质糯米和酒糟（苏州甜酒药），把糯米泡后、蒸熟，冷却至一定温度拌和酒糟，掌握一定温度让其发酵即成。做好后的酒酿可移入冰箱冷藏保存，以低温控制发酵的继续，随时取出食用，同时依然注意要用专用勺子盛取，以免粘油，使酒酿变质。

惊鸿仙子 · 发表于 2011-1-7 19:53:11

谢谢楼上

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