如何做鸡

就是一枪 · 发表于 2006-7-29 23:37:05

做鸡还不容易！？
去毛斩九片油炸

Yan · 发表于 2006-7-29 23:45:19

我煮鸡汤都是用鸡骨架，觉得用一整只比较浪费。
其实鸡汤的营养还是没有鸡肉丰富。科学已经证明，就算炖在长时间，大部分营养还是留在鸡肉里。所以如果只喝汤不吃肉是不科学的。鸡汤之所以特别好是因为鸡汤更容易吸收而且鸡汤的味道有开胃的作用，所以特别适合感冒和大病初愈的人，因为可以促进食欲。

我是猪哼 · 发表于 2006-7-30 00:31:41

楼上是懂的生活的人

粥不是稀饭 · 发表于 2006-7-30 14:50:00

猪哼: “凉拌猪耳朵“可是很好的美容食品，可惜这儿餐馆好像没有这道菜。“胡乱炒鸡蛋“，嗬嗬，好吃就是王道。做菜我也在学，一起努力。如果你是男生的话，会做饭可要加不少分呢！

就是一枪： “去毛斩九片油炸“，这像你的芳名 - 干脆，利落，不拖泥带水，颇有黑道老大作派,左手持枪杆,右手握锅铲。

Yan: 从你的帖子学了不少，套用猪哼的话，你是懂生活的人！

谢谢各位，周末开心! :-)