我的厨房——香煎鲅鱼

显示全部楼层 · 发表于 2008-12-10 21:57:47

圣诞、新年陆续就要到了，

很希望知道大家关于厨房的想法。

小型聚会?网上PK? 个人展示?~~

来吧，说出来，

因为，这是你自己的

——厨房！

Yan · 发表于 2008-12-10 22:31:43

那个鱼看起来好香啊。我家冰柜里还有好多鱼啊。快说做法吧。。。。。。。

谢谢亲人。

见谁都是亲人 · 发表于 2008-12-10 23:01:13

加盐、料酒、鸡精腌一小时以上，充分入味；

控干水分，放平锅，煎~~

****小火，少油

简单吧

Yan · 发表于 2008-12-10 23:06:35

恩，跟俺煎三文鱼的方法差不多，不过我通常都没有耐心等那么久

gaohao · 发表于 2008-12-11 00:40:41

天啊，我终于知道了什么叫做美食

见谁都是亲人 · 发表于 2008-12-11 17:16:34

原帖由 Yan 于 2008-12-10 22:06 发表
恩，跟俺煎三文鱼的方法差不多，不过我通常都没有耐心等那么久

做法应该都差不多~~~

鲅鱼要比三文鱼腥一些，所以要腌的时间长一些~~~

见谁都是亲人 · 发表于 2008-12-11 17:17:54

原帖由 gaohao 于 2008-12-10 23:40 发表
天啊，我终于知道了什么叫做美食

知道了吧~~~~

交钱吧~~

网记 · 发表于 2008-12-12 14:33:28

hao chi...............koushui ing...

见谁都是亲人 · 发表于 2008-12-13 07:35:04

jianyu~~haochi ~~

评论 8