鸡肉派

看了sweeney todd,人肉派好诱人。我没有人肉，只有鸡肉，所以做了鸡肉派。虽然比不上Mrs. Lovett，总比猫肉好。幻想depp帮我杀几只鸡。
皮脆香，内容美味多汁，最重要-营养营养

[ 本帖最后由 妍妍 于 2008-2-3 22:07 编辑 ]

能去你家吃点不啊？

诱人+馋人+饿死人
很好看啊

来吧，还有很多

求 做法

烤箱预热425度，meat pie plates刷油
准备材料：鸡汤，撕碎的鸡肉，蘑菇丁，青椒丁，胡萝卜丁，芹菜丁，洋葱丁，mozzarella shredded, 黄油, 面粉, puff pastry，打匀鸡蛋1个
步骤：1，锅里融化黄油，直到不再起泡，慢慢加入面粉，一边加一边搅拌，不要让面粉结块，直到混合物粘稠，颜色变成california brown；
      2，加入鸡汤，边加入边搅拌，不要加太多，让混合物保持粘稠，小火烧10分钟，去掉面粉味；
      3，加入蘑菇丁，青椒丁，胡萝卜丁，芹菜丁，洋葱丁搅拌，直到蔬菜基本变软，然后加入鸡肉，略微搅拌，就可以拿下炉子冷却了；
      4，把puff pastry切成和meat pie plate差不多大小的块，用擀面杖擀擀直至面皮放入meat pie plate能够把四周一圈边都盖住，这是pie的底；
      5，把冷却的馅子加进已经用面皮盖住的pie plate里去，撒上适量的mozzarella，再用另一块面皮从上面盖住meat pie plate，把四周一圈和底下的面皮按紧，把边上多余的面皮去掉；
      6，在做好的pie上面正中间划一个十字小口，漏热气，然后刷上鸡蛋液，就可以进烤箱烤了。425度大约10分钟。

我要嘗試坐啊...
看上去太好吃了..

人肉派能吃吗?不恶心?

ls的不懂了，不同的人肉有不同的风味阿