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最近麻辣小海鲜电话/微信：13733587625风靡全国,如麻辣醉蟹钳独特口味火爆朋友圈，
% n( P4 [& p1 k6 w, P 不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。1 o0 B4 {* I/ b G+ s
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0 j9 p k A2 W; c2 j 麻辣小海鲜投资与市场分析" E% U3 G0 B* M; b# }
海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精
: v" P+ Y& i0 F5 O2 Y 神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾4 X0 |$ l1 v( Q
阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣
9 W; s( f/ P# R8 ~ ，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，5 P! o, _ u( a# C
舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳+ k* D. h( q" q) r+ Q
聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向
0 w8 I* _: g# U2 ~ 是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量& `/ r8 H$ g7 n! w
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜( v( k" e0 H! p9 J2 x0 t! X
食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为
" Z( ~- s0 Z( T& L 富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。
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+ t$ b9 s# @& y$ S# V" t 麻辣小海鲜属于爆款暴利项目，利润以蟹钳为例，按照咱们的配方自己作，
6 G" P# Q! T1 V( k+ K Z7 O4 p; Z7 |8 ]. ] 一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大，. W! [( a+ ^% }. W" X, |
一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，
4 L1 J! D" R. v- X 一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，: g6 i4 U0 C3 F& B
一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，
% c9 Y" E, m& _+ R' {" W5 Y 一个顾客就有可能给你贡献100元的纯利润。因为口味好吃到哭，复购率非常高！
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（登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）2 h4 a: c% ^8 c* z* w& e
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1 O% D& O# T) t2 D7 ?- w 学习内容1 O& s- |- F4 ?5 r
% _2 f( M/ O9 z" ?" @6 K 1海鲜的分类清洗
/ S' I) E; C% b ~2 y 2海鲜的保存、保管4 |& d& F! b: |4 K+ E. ?
3海鲜烹饪前的处理3 k% D* e3 ]% V3 V; \5 j- ~
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘
% Z+ W1 w2 K, @. e 5海鲜设备器具采购的各类途径和要求. r$ r. _/ q. w" L& m' p
6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
+ P/ O5 U" G! [/ C 7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解$ d4 ?; Q& _( {! r) `/ N
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! j& J- _ m* y0 g+ i& I 1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味) p/ F0 ?# w" q F& M; ?
2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升
$ m- L1 W1 Y( X 3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看
2 a7 a: K4 ~" `; u$ Y { 4 可不使用任何添加剂，安全健康，主打健康天然食材/ Z1 r& P( M- e8 S% w; P
5 用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定1 m) U8 p9 ~, d" I- }
6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等
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$ b4 U, C! y3 K0 D 2 100%包教包会，学不会全额退款！& Q% p: O- Z8 b7 \0 v
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% h/ n, R7 c$ ~: c麻辣蟹技术培训 2 f9 y9 _, s# v( U0 o! S/ j5 s
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1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。
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2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。
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0 k. P5 N- C! v7 v$ j( ~4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。% N5 ]% o- m, Q
6 `5 h5 Z; `% U7 }% _$ t5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。
% T( H5 P; [( s) |7 ]7 t }, m6 H 时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！+ X) V9 y' A; u+ V/ b0 `
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http://www.s1bang.com/thread-2148-1-1.html
) C$ S3 y0 P+ g" Q# Y8 C http://www.zjlca.com/bbs/viewthread.php?tid=2658& l8 e7 {* o( M+ ~
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- N7 ]0 |5 j& X$ T, J5 U. }7 f1 C http://forum.zjxa56.com/showtopic-532.aspx
0 `1 m; l2 ]7 C: Q http://club.qingdaozaixian.com/thread-24804-1-1.html6 k' q- J2 X" l
http://bbs.soulgame.mobi/forum.php?mod=viewthread&tid=177042 n% M! S3 y) j" n
http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5
/ O! ]6 O8 v) x" J7 }$ d4 F http://bengshine.info/viewthread.php?tid=1819
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( G( k8 d' D e: p 我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。+ u+ O- v8 Z" o( w" S
目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。
* d- a0 O% w6 y; F 开幕式3 y/ @ q2 {2 F0 I/ U/ E
代表队
, u4 M/ P% y- s$ p2 a k( Y# n 彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）
* v/ [1 Q, T" H 与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？
$ d- h% l" ]- o! o 实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。$ x6 Y, h) }& Y b
文艺表演
/ G. U3 i8 Y! m# F# |1 G7 U% C 俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）5 A6 D. a9 ^( `$ X5 f- r4 i
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。' z# C, q! s) j+ V5 O: y: G" C7 `
旗手
+ j+ T" Y2 D2 d2 N! c 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）6 A5 W9 x! b5 E2 J; G+ w$ Q5 W- N
里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。# P Z4 l* \, y) s8 `" Y8 i& @
奥运火炬
0 U+ X+ C6 k5 x" P |5 p- M4 Z 铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）
3 t1 n- k* m% }6 p( X 奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。6 \1 r2 B m* z& T4 S* H& R
狩猎
9 d7 u! G0 A; E9 C. |) V' V( v 狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）# H5 I# c! e$ z% R
狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。8 e# Z9 t w% E6 C5 S9 M
马术
1 u+ q$ K' \( A ?& m7 I! q1 } 彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）2 |# |. B: P5 R" C+ O
马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。$ y, H% |" U$ w8 Q5 Z
马球
$ ]( ]% d* L6 j0 k0 k* y! k- N 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）3 I, s' V# ` H* w [
这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
2 \$ S' j" b& K- x" h% ?& q! R 棋类
0 m* r. r4 p# Q% J2 K5 K 陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）6 P. E7 h, i* l9 i; w1 I
在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。" J! I8 K0 F1 y7 x( I) F+ ]; k% e
体操 6 T3 L5 j6 o+ _ C/ l$ i
彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
& Q+ e: Y7 O3 y! g7 P6 ^1 ~ 这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。
1 {8 W/ b7 R3 e3 T 竞走
j4 O# a/ b( G( b% I6 o5 @ 三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）! u! _& n* _0 g2 Q, a
奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。$ ~) `* A1 E; w) t, A9 T$ |) ^
标枪5 V6 d M9 K7 l. C& n7 O
武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）
1 Z* U# X, e7 \" p" N 西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？
7 c6 V. K! K$ Q( O$ s 射箭
6 E, T/ S5 T1 D) X$ {7 l; ^% X5 S 彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
/ o& Q9 }& A. L- w. F' ]5 c 射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）
4 {5 B; Z$ n! X; O O 来源： 洛阳晚报 |
