韩国辣炒糕条

大家还记得《大长金》吧，那个电视剧播出后，带动了整个韩国的旅游业，美事业。连悉尼的不少地方的韩国餐馆都改名字叫大长金了，真的是好笑啊。

这个韩国辣炒糕条，也是跟一个好朋友学来的，她在韩国超市买东西的时候问的老板。自己做了一下，简单易学。

材料：年糕条（条状的最好，照葫芦画瓢嘛），韩国辣酱，胡萝卜，大葱，fish cake，盐，水

做法：
1 年糕条用水泡一下
2 大葱切段，胡萝卜切片，fish cake切条备用
3 油热后倒入葱段，胡萝卜片，fish cake炒热后，倒入半大碗水。
4 水滚后，依据个人口味放韩国辣酱，放入年糕，煮熟，放盐。

注意：虽然较辣炒糕条，其实年糕不是被炒熟的，而是煮熟的。 一定要在旁边看住炉火，否则会烧焦，水到最后很容易就干了。

呵呵，和韩国小吃店卖的一个味道。

。。楼猪  在 SYDNEY。。。。

哈哈，是不是很奇怪为什么会从大老远的南方跑到这里来？？

我是在网上search tiramisu的做法，然后找到Yan的帖子，照着做了以后，就连接到这个论坛里来。这里的美食家们还真是不一样哦。 美食无边界！！

。。。看来yan 现在很红啊。。。在海外都有市场
呵呵

。。看来要签下她啊。。。

多谢谢支持

yan是我们的大厨
赫赫
欢迎妹妹多来这里指导哦

欢迎，欢迎。看着真有食欲。我从来都没有做过这道菜。哪天试试

原帖由 鲁青青 于 7-4 09:49 发表
哈哈，是不是很奇怪为什么会从大老远的南方跑到这里来？？

我是在网上search tiramisu的做法，然后找到Yan的帖子，照着做了以后，就连接到这个论坛里来。这里的美食家们还真是不一样哦 ...

在网上都能找到了吗，呵呵，真开心，听到你喜欢我高兴死了。我不是什么美食家，爱做吃的而已。嘿嘿

原帖由 Yan 于 7-4 21:22 发表


在网上都能找到了吗，呵呵，真开心，听到你喜欢我高兴死了。我不是什么美食家，爱做吃的而已。嘿嘿

是爱吃。。。

原帖由 Yan 于 7-4 21:22 发表


在网上都能找到了吗，呵呵，真开心，听到你喜欢我高兴死了。我不是什么美食家，爱做吃的而已。嘿嘿

我在google上搜索tiramisu的做法的时候，你就排在第二位还是第几位的，因为你有图解还有详细说明嘛，所以看看其他的都好像很难学会似的。哈哈，我也是爱吃的人。多多交流哦

楼主在悉尼啊~~~我有两个朋友也在悉尼呢~哈哈~我们还真是隔着好远啊~~