周日一天的伙食~

周日时邀请了两个朋友来家里玩. 从早吃到晚. 我们也在厨房里玩了大半天. 和面粉折腾了一天~

先在这里列下成果:

早餐: 粥, 馒头, 日式土司, 水果, 皮蛋, 咸鸭蛋 (因为起得晚,所以其实已经是中午了)

下午: 蛋糕, 饼干

晚上: 鸡丝凉拌手擀面, 西红柿鸡蛋刀削面, 排骨菌汤, 以及烤排 (蔬菜来不及做也吃不下了,就省了)

馒头和汤忘了拍了~贴张旧馒头吧

鸡丝是朋友花了两小时撕的.成本极高.其实撕得真是很细,不过拉近了显得挺粗的. 面条是完全用鸡蛋和的. BF爱吃宽面, 不过和鸡丝一样, 也被拍粗了~

蛋糕面包饼干那张是四个人吃剩后才拍的,做太多了

考试完了？你又出山了
下次你bf不吃，给我好了，哈哈

原帖由 fallsage 于 4-24 21:55 发表
考试完了？你又出山了
下次你bf不吃，给我好了，哈哈

球球以后到我家来吃啊~~~

发现这里的草莓都好酸

lz 用的是那种面粉？和出来效果看起来超好，我最近总也和不出成功的面团，不知道是不是面粉的问题。另外说说水和面粉的比例，学习一下！

原帖由 xiaoxiaomao 于 4-25 18:52 发表
lz 用的是那种面粉？和出来效果看起来超好，我最近总也和不出成功的面团，不知道是不是面粉的问题。另外说说水和面粉的比例，学习一下！

西点和刀削面都是用ALL PURPOSE FLOUR,

手擀面那天用的是CAKE FLOUR, 以前也都是拿ALL PURPOSE FLOUR.

我也不知道比例,顺手随便和的. 你可以先加面粉, 然后慢慢加水, 边加边搅~~

对会做面食的就是佩服

我能上你家去吃不~~~~

还什么时候开火

活的真滋润阿