谁知道这种土豆怎么做

Yan · 发表于 2007-1-11 17:57:00

例子

啦啦 · 发表于 2007-1-11 18:36:45

口水，谗了~我饿

fallsage · 发表于 2007-1-11 18:57:48

啊。。。我刚刚把土豆划了十字直接仍进去烤le。。。5555

yan，我在一楼问得那种泡泡的土豆是怎么做的。。。

Yan · 发表于 2007-1-11 19:01:19

火开大一点通常就会鼓起来些。不知道是不是你说的意思。

oceandeep · 发表于 2007-1-11 19:06:05

要泡泡的话
用淀粉含量多点的土豆
烤的时候把每一块都裹上足够的油（橄榄油很好吃）
先包锡纸烤
一半后打开锡纸
约350-400度
整个过程30分钟左右
取决于土豆的大小和炉子情况
HERBS快出锅放
盐可以刚开始就放

婷婷 · 发表于 2007-1-11 19:11:15

今天我也烤土豆，嘻嘻
不过我搞怪了一点，还加了点辣椒，不正宗的说

啦啦 · 发表于 2007-1-11 19:19:35

不正宗也好吃，哈哈

fallsage · 发表于 2007-1-11 19:35:39

谢谢大叔

改天试试

我也烤了由辣椒粉和胡椒粉的