番薯(红色皮的)可以做什么东西??

凌乱 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

什么叫番薯？

樱桃色 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

好像可以当红薯吃的吧?看到网上有拿它做拔丝的~~

fengkwan · 发表于 2006-7-7 02:46:24

[quote author=凌乱 link=topic=1149.msg7474#msg7474 date=1135298881] 什么叫番薯？ [/quote]

otato(Red skin) 我中文退步了 = =”

oceandeep · 发表于 2006-7-7 02:46:24

。。其实啊。。 就是红皮土豆么

jelly · 发表于 2006-7-7 02:46:24

炒火腿肠~

就是一枪 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

土豆丝。

SsSs · 发表于 2006-7-7 02:46:24

土豆泥阿。

yunuo · 发表于 2006-7-7 02:46:24

土豆阿。。以为你说红薯呢。。。土豆可以做 mashed potato , 一做做一盆。。估计可以用10磅呢。。吃得快 ^.^b

fengkwan · 发表于 2006-7-7 02:46:24

请问土弄泥做法是不是把土豆滚熟, 再去皮加牛油和搅碎就行了?

oceandeep · 发表于 2006-7-7 02:46:24

土豆清水煮（很长时间的） 煮软了后趁热去皮压成泥加牛油BUTTER或植物油MARGARINE 盐 牛奶 HEAVY CREAM 要松软效果可以用打蛋机打一下（就是做蛋糕和面的机器） 鸡汤 蒜蓉 。。 喜欢什么口味加什么 喜欢的话另做GRAVY（用粉。。） 懒的话买INSTANT MASHED POTATO 1刀多1盒，5分钟就能吃

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