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- q& x" w6 h5 c 不管是在淘宝网还是朋友圈，到处都有它的身影。小海鲜如此的火爆受到很多吃货们的亲昧。& H m! o H" f# y
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4 N0 b2 d. \! ~4 A 麻辣小海鲜投资与市场分析
7 R, _1 ]& O3 {3 P( ? 海鲜很美味。天然味道，不用再加调味品，又富营养，病后精
# |( K7 t. R" i C 神不振，胃口差者最宜。瑶柱益五脏，而滋肾阴为其所长。肾$ W/ \3 p. }& C1 B0 j) h+ i$ Q
阴不足此症，常有头晕眼花，面颊烘热，口干咽燥，耳聋耳鸣
& _! S% F7 A0 H0 _ ，腰腿酸软，遗精盗汗，心烦，失眠，小便短赤，午后低热，9 `, E+ y- |) ~/ m6 ?1 G" q0 G
舌质干红或光剥无苔，脉细数。神经衰弱、糖尿病、神经性耳
! Q* z7 S0 B U0 d p5 ` 聋及肺结核等慢性消耗性疾病均常见肾阴不足。海鲜食品一向+ ^: u! [. i6 p1 o7 e3 i$ `
是受人们欢迎的食物,其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量9 i# v5 u3 M9 Q! \- ^
元素,与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜
( V! n% H( f G3 U# G; Q 食品，包括生蚝、龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵等等，因为; ?* q' t0 s3 E+ Z
富含锌、蛋白质等营养素，都有壮阳、强精的效果。1 H* s! }1 [3 t2 y4 p
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一罐整体成本（全套）8元左右，市场零售价38元每罐，利润巨大， G T. {7 i* o! z& r
一斤海鲜的调料成本为1.5元左右，包装成本为1.5元，如果是做蛤蜊，& F/ N- F+ H3 I [! a2 Z
一斤的成本是4元，一罐产品蛤蜊一线城市售价32元，纯赚25元，
2 Y* V( d0 p. ^4 c 一个人一次买肯定不会购买一罐，再买罐鸟贝，买罐章鱼等等，
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您也可以参考淘宝上麻辣小海鲜的卖家数据，自行测算！
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5 ^% M. t! X* h: c. D1 ]3 Q1 t （登录淘宝网搜索麻辣蟹钳，看看各个卖家的销量 ）
: i9 M" ?4 {8 b! U2 A 麻辣小海鲜培训内容
! o! L8 p, B$ J& Z7 f: J : ]! g6 C$ R! a" |8 ?
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, P% R6 M* @$ ^1 I# u. _9 E, R 为止，一般一到三天左右，根据个人情况而定
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学习内容7 F& j% }! b2 K6 o+ q
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1海鲜的分类清洗! A: L8 o" @8 {4 P2 X
2海鲜的保存、保管
8 N/ u( _ {, i; ~3 r 3海鲜烹饪前的处理* y. {7 e S$ ]: \! \1 v( n" o
4海鲜酱料的熬制、烹饪及装盘+ s) S( h. g/ d
5海鲜设备器具采购的各类途径和要求0 o2 ~8 H6 S( I9 h j: L
6海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
L) L8 M3 L6 Z8 Z! [$ ^ 7海鲜需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解- {8 s) M a2 t: t) m6 I# Q
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$ H v" B. w: K5 M6 u 1 口味好，主要是麻、辣、甜、鲜，适合大多数人口味
6 F4 C, m! m$ Q* F v, E% _, X( L 2 腌制快，最快腌制一个小时以上即可食用，出品效率大幅提升% F# @8 e+ N q. z7 j! i7 }2 t& R p
3 汤汁浓，挂汤效果好，色泽透亮，鲜艳好看
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5 用量配比精准、精确到克，具备非常强的可作性，口味稳定
5 \- n) Q4 j4 F5 T- c5 T! [ 6 用途广，不仅适用于蟹钳，而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等$ X; e7 f1 X/ U
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7 M8 j) ?: S0 I T 1 配方均为开发商业型配方！
. z' q: W5 a! q6 e5 i 2 100%包教包会，学不会全额退款！4 |0 ^: C" }6 [2 [% ~* Y" f2 P3 c
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m; {2 G' T+ O8 Q& q. h 4 配方口味不对，承诺10倍退款
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6 \; O1 }- U5 v# c* ~( v* n+ n5 g麻辣蟹技术培训 5 ~9 h7 h2 o2 j- L% V
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1.先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后，将腔内肮脏的地方洗净，再用刀将蟹身切成四块，并将蟹钳拍破，上述全置入盘里。
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/ q5 ~$ m" _) ^6 J2.把小辣椒切成小片，芫荽切段，姜洗干净切成末然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。3.起锅，置入辣椒油，同时将花椒碎末，另份小辣椒片倒入，以慢火炒出香味，然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入锅中，煸炒4分钟，勾一个芡，撒上芝麻，即可出锅。上碟后，可用筷子把螃蟹摆回原状，并撒点芫荽，红红绿绿，色香形味俱全。 { S( k: |: _* {
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4.选蟹要活泼且重，既然是肉蟹，钳大壳厚也不划算，倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄伤手，拍蟹钳也别太碎，稍破就可以了。
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5.宰蟹之前，z好能先让螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也比较容易处理。) a) [1 L4 b: W3 S2 {3 M* i
时间在变，天气在变，年龄也在变，但是我们的品质和服务不会变！2 }8 \5 C n# P0 z0 ]: h) I# S* ]
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http://www.16tk.cn/thread-33065-1-1.html
- I0 u( F" e% R' M http://bbs.86516.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7562478 q, [6 W% c6 S) l5 X9 V. t9 M# P( s
http://forum.zjxa56.com/showtopic.aspx?forumid=2&forumpage=1&go=next&topicid=220079
@/ w4 G" m0 m4 |7 t% r http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&ordertype=1&tid=45
. c6 p3 l3 ^+ R3 t' s http://www.s1bang.com/thread-2148-1-1.html
, C5 P5 ~+ }8 c) r http://www.zjlca.com/bbs/viewthread.php?tid=2658
7 I/ j& |' h8 l7 G http://www.s1bang.com/thread-2270-1-1.html3 v6 Y Z9 z2 b/ n# n" O+ p9 @- t
http://www.songziren.com/thread-1056689-1-1.html9 l/ J0 ^% X7 d, m$ G
http://forum.zjxa56.com/showtopic-532.aspx4 U5 B: K7 ~$ ^. v7 a$ ?
http://club.qingdaozaixian.com/thread-24804-1-1.html: G0 m+ i3 _& h5 x# j; E
http://bbs.soulgame.mobi/forum.php?mod=viewthread&tid=177049 N: i! _) C# N" ~# q
http://www.byyz.cn/bbs/showtopic.aspx?forumpage=1&topicid=5/ r- p+ _3 o. s- a/ R9 {
http://bengshine.info/viewthread.php?tid=1819
! c4 j5 W! X$ P' ~9 {! g) l s+ V) Z http://lizong.info/viewthread.php?tid=5751% @) @' G$ x0 o% f) C; J- m! K
http://www.keymanok.com/viewthread.php?tid=1613
/ i* j$ y3 f4 X: t( S1 E% `9 R8 e http://xinrz.com/forum.php?mod=viewthread&tid=35090! S7 w% Z- h7 E, f# J
http://bbs.dfing.cn/forum.php?digest=1&fid=2&filter=digest&mod=forumdisplay&orderby=heats* C1 z) V) |- [1 L: q
http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&page=1&tid=460 F- |+ C$ M) `# f% h& p
http://xinrz.com/forum.php?mod=viewthread&ordertype=1&tid=52605! A% T& D, H A O3 Y0 \ q, k
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6 k% U. A& T' t* J3 E" Q; X http://www.16tk.cn/thread-33415-1-3.html
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http://hf51.ca/portal.php?mod=view&aid=873 {0 H) C7 ^ `% c: J
http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=181. L1 Q& ^* J4 m5 n. y
http://www.zjlca.com/bbs/viewthread.php?tid=102
. j% k( X( g: X% D: |) V http://timetower.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=1090
{3 _+ @4 G6 B, `0 h a; K& I) `7 U http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=240/ G1 e' m6 ?3 t+ U0 s1 y8 k
http://bbs.dfing.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=200* |. l* h" W/ |) n% Z
http://bbs.86516.com/forum.php?mod=viewthread&tid=7562478% W2 \4 h9 P+ F6 ^' _4 M* w; i
) s! \) ?! u( A. k; ^. n1 [) _ # ]; h+ F; h1 j$ y4 ]8 @
9 m/ m/ g9 t+ g, N( N; Q 我国古代拥有许多独具民族特色、形式丰富多样的体育活动，其中既有制度严密的单项竞技和规模庞大的全民参与项目，也有养生、益智类项目。这些项目在古代珍贵文物中多有反映，通过这些文物我们得以看到祖先的生活状态，领略中华文明的博大精深。
" L4 \* H# L+ h; |( a1 Y) f 目前，里约奥运会赛场上各项比赛如火如荼，我们洛阳出土的文物也“摩拳擦掌”，想来一场比赛显显身手。《洛阳晚报》记者从洛阳博物馆和市文物考古研究院甄选 了与体育竞技有关的部分文物，将它们呈现的“文物奥运会”介绍给大家。如果您没看过瘾，也可以到现场细细欣赏，研读文物背后更多的中华文化。5 I- @7 a$ V+ j8 K* b
开幕式
; j. Z3 N& _+ Z 代表队
_% V* o2 b, f+ w& y; \ 彩绘仪仗陶俑群（北魏，1965年老城区元巶墓出土，洛阳博物馆藏）" |: b7 D6 n8 {0 ~8 U7 `
与里约奥运会开幕式的入场式一样，“文物奥运会”代表队里，也有鼓手呢，看这些鼓手是不是和里约奥运会开幕式上的桑巴鼓手很像？
; C; w1 [+ A: Y1 f+ e 实际上，这是一组北魏彩绘仪仗陶俑。北魏是中国历史上由鲜卑族建立的少数民族政权。493年，北魏孝文帝迁都洛阳，开始了大规模的民族汉化政策，鲜卑族从姓氏、服饰、语言等各个方面向汉族演变。" P( \8 w; i1 ~0 ]
文艺表演
( K$ y; m9 f9 {" g- }9 [ 俳优俑（东汉，1954年洛阳防洪渠二段出土，洛阳博物馆藏）* S% Z' z4 S% s0 O0 ^/ ]% {, p
奥运会开幕式的文艺表演要轻松愉快，看我们俳优俑这样的姿势怎样？要不来段表演您看看？其实，俳优俑是彩绘陶舞俑的一种，俳优是古代艺人，以表演滑稽戏杂耍为主。
; x5 U- J- r- m1 b( |* ~& N( ~ 旗手
1 ~( Z$ p5 A4 `- v; M5 G( A 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）$ C1 K& q2 i- R: G5 M
里约奥运会中国队的旗手是高大帅气的击剑选手雷声，“文物奥运会”又怎么能缺少旗手？这两名唐三彩骑马俑神情肃穆，姿态端正，正是唐三彩代表队的旗手。3 r, p. Y5 T" h9 {8 {5 S: C
奥运火炬 _3 a( V* A% p3 H
铜灯（东汉，2002年洛阳火车站汉墓出土，洛阳博物馆藏）
( O" v' Q& P) C( f 奥运火炬生生不息，这件东汉人形座铜灯，就向我们展现了“文物奥运会”的火炬。
+ h6 d8 [( Q7 D1 ~& _ 狩猎' b* M) w9 [4 d# E: Y8 D5 _% T2 H
狩猎纹铜壶（战国，西工区战国墓出土，洛阳博物馆藏）, I% W; z+ q$ M. @
狩猎是人类古老的生存手段和生产方式，早期人类依靠狩猎获取食物，后来慢慢成为贵族的娱乐项目，并逐渐演化为一种礼仪制度，这件2000多年前的青铜壶上的一幅幅图案向我们展示了当时人们狩猎的场景。
) d: G* {' y8 ~$ C" m 马术 # z7 d2 `: S% C% j8 }) [
彩绘驯马俑和抬腿陶马（唐代，洛阳栏驾沟出土，洛阳博物馆藏）
/ b2 c7 D) W9 H 马术在唐代风靡一时，驯马人驾驭马随着音乐的鼓点，踩出精彩的舞步，这种表演就如同今天马术中的“盛装舞步”。
* ]) G( O4 N' y; G 马球
9 s4 r0 g) M- Q 三彩骑马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
- }6 ^& v2 y( V% X# u$ }, Z9 J 这 几名身着胡服的仕女神采各异，像不像是在进行一场激烈的马球比赛？马球是唐代贵族热衷的运动项目，唐玄宗就是一位马球高手。《封演闻见记》记载，李隆基还 是临淄王时，曾奉唐中宗之命，与几名王公组队，迎战骁勇的吐蕃马球队，玄宗“东西驱突，风回电激，所向无前”，不负众望地助唐朝代表队赢得了比赛。
$ z. v) f6 R- w u 棋类
1 Q; w8 @8 v, P2 g 陶六博案（东汉，嵩县出土，洛阳博物馆藏）
$ E( z: Q7 A- C) q$ A% b 在 咱们的“文物奥运会”里，棋类比赛也算一种。春秋战国时期，六博棋是人们十分喜爱的娱乐活动。汉代以后逐渐失传。六博，又作陆博，是中国古代一种掷采行棋 的博戏类游戏，因使用六根博箸而称为六博，是很早期的兵种棋戏。六博案盘面为一方形大框，框内中部是一方形小框，周边有棋路名“曲道”。
' P7 ~- h( z, X) l8 n4 M) o/ g 体操 0 ]3 n* u7 L5 {* O$ }( J3 ~. Q5 b
彩绘陶百戏俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
$ C6 p8 t( s: @3 B$ T6 r# G 这个姿势像不像今天奥运赛场上的选手在进行体操单杠比赛？其实它是百戏俑。百戏是中国古代汉族地区传统民间表演艺术的统称，兴起于秦汉，包括杂技、戏曲、游戏等。汉代时期百戏流行，深受人们喜爱。' T' ]3 m' g- ~8 Q8 {. p7 j
竞走! k6 s9 j+ f \% I0 E @
三彩牵马俑（唐代，2012年华山北路唐王雄诞夫人魏氏墓出土，洛阳考古研究院藏）
& ]; t: R7 D# `* I9 f( R 奥运会是全人类的体育盛会，这名唐三彩胡人选手也好像正在准备参加“竞走”比赛，你看他全神贯注的神情，是不是在等待发令枪响的那一刻。
Q: i6 N% I2 {5 n. @% p 标枪
+ \5 y, {2 p9 Z5 Z 武士俑（西晋，2005年涧西太原路出土，洛阳博物馆藏）
/ y& g- v* ]! E5 `& m 西晋时期的彩绘陶俑，工艺朴素，表情生动，这像不像一个标准的投掷标枪动作？
+ w7 H# g: j* H 射箭
* U, t1 T4 P9 O" b7 _1 V 彩绘陶乐舞俑（东汉，2000年吉利区汉墓出土，洛阳博物馆藏）
. b/ m3 Z+ l+ O8 D5 f0 z$ _4 J6 P 射箭比赛1972年被列为奥运会的比赛项目，其实在我国古代，射箭及射箭比赛的历史悠久。看这件舞俑的造型，像不像在拉弓射箭？（记者 张晓理 张斌 通讯员 王游美 文/图）
( r8 a1 S2 V- {: s0 K# Q' V 来源： 洛阳晚报 |
