我的厨房——糖醋排骨

9、10楼的说了我想说的话，西西。
趁我不在发好吃的，害我赶回来渣都没得吃，就不夸你就不夸你：）

原帖由 Kenneth0810 于 2008-11-16 00:32 发表
LZ。。你的糖醋排骨怎么有点像光炸出来的啊。。
我们南方不是那个作法。。。
这周我们没买排骨。。
下星期买了我做一次给你看。。。哈哈

放了糖醋的~~~ 应该能看出来点吧

下星期一定要做啊~~

原帖由 Kenneth0810 于 2008-11-16 00:36 发表
我们南方主要的就是那个粘稠的汁。。。
但是你的那个看起来很不错的样子。。哈哈

是的是的~~是很粘稠的汁儿~~~

这次偷懒了~~

高手还是多啊~~~

原帖由 dora 于 2008-11-16 05:21 发表
9、10楼的说了我想说的话，西西。
趁我不在发好吃的，害我赶回来渣都没得吃，就不夸你就不夸你：）

是啊，那是个好人哪~~

论坛就应该这样，友谊，交流，互助！

怎么说得一点没我事儿呀？
伤自尊了，我很自觉地爬出去。。。

吃过南方的，上海附近
排骨炸的很干，肉不多，切的比较小，酱汁很多很浓
很有味道就是肉少吃不饱

原帖由 dora 于 2008-11-16 11:28 发表
怎么说得一点没我事儿呀？
伤自尊了，我很自觉地爬出去。。。

我知道你在变相夸我那~~~

爬回来吧~~

原帖由 oceandeep 于 2008-11-16 11:42 发表
吃过南方的，上海附近
排骨炸的很干，肉不多，切的比较小，酱汁很多很浓
很有味道就是肉少吃不饱

很喜欢糖醋排骨。小时候父亲常做的一道菜，怀念~~~

上海的糖醋排骨，呵呵，被大叔说得很到位啊，就是那样的，很干，很少肉，舔完了上面的酱汁就可以扔掉了。
以前妈妈会做好吃的糖醋排骨，还有樱桃小丸子也类似，都是外面裹着很稠的糖醋汁的东西，很好吃。
我熬那个糖醋汁的火侯还一直把握得不好，不是稀就是有点糊。找机会再练练：）

原帖由 见谁都是亲人 于 2008-11-16 11:51 发表


我知道你在变相夸我那~~~
爬回来吧~~

算了，我大人不计小人过。
很晚了，我去睡了。安：）