好吃+简单=松仁玉米

Yan · 发表于 2007-8-13 21:16:13

我刚吃完，香死了，好久没吃了，我要去买更多的松仁继续做。现在正是新鲜玉米成熟的季节，这个时候做这个菜最是划算新鲜。[s:119]文开种的中国小玉米。口感真棒！

Yan · 发表于 2007-8-13 21:17:18

不过也在玉米上发现新鲜小虫子一只

网记 · 发表于 2007-8-13 21:55:08

看着不错啊

紫狐精灵 · 发表于 2007-8-13 23:39:32

为啥不放盐呢？

峰子 · 发表于 2007-8-14 02:25:43

看过图片,我又饿了......

winnipeg07 · 发表于 2007-8-14 13:34:33

yan, I am now tasting 松仁玉米, it is really good, thanks for introducing
I realize that I canot use frozen corn for pan fry, frozen corn is sticky to your teeth

Yan · 发表于 2007-8-14 17:55:14

幸好你告诉我了，不然等冬天的时候我可能也那么做了。不过我在想冻得应该也能做，你做之前有没有把冻玉米煮一下？我以前用过玉米罐头做这个菜，感觉不错。不过没有新鲜玉米好吃。

winnipeg07 · 发表于 2007-8-14 23:08:04

No I didn\'t cook the frozen corn with water

now I learned it, can\'t be lazy

Yan · 发表于 2007-8-14 23:10:40

没关系，下次就知道了。这阵子新鲜玉米又多又便宜，试试新鲜的吧。不过切玉米粒的时候要小心哦。

winnipeg07 · 发表于 2007-8-14 23:28:53

actually I am too lazy to buy fresh one ...ha ha ha
but I agree one thing for cooking...if you want to have best result, good ingredient is really important

[ 本帖最后由 winnipeg07 于 2007-8-14 23:30 编辑 ]

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