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没有肉的晚餐 ~ 两菜一汤

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Yan  版主  发表于 2007-1-17 23:40:53 | 显示全部楼层
那种我也买。 

虾仁也有很多用处,现在超爱虾仁。可以做汤,蒸蛋,做饺子馅,包子馅,炒菜。无所不能啊。 

[ 本帖最后由 Yan 于 1-17 22:42 编辑 ]

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nescafe  曼省名人  发表于 2007-1-17 23:49:41 | 显示全部楼层
原帖由 Yan 于 1-17 21:08 发表


啊~  那我们互相教吧。我跟你学习川菜。

呵呵,我做的也不是很正中。我的一个川菜师父去多伦多了!
不过不用担心,他留了几本菜谱给我。

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fallsage  贵宾  发表于 2007-1-17 23:55:47 | 显示全部楼层
我还没买过没壳的呢,嘻嘻,下次也试试


我有三本川菜菜谱,嘻嘻,还有本是鼻祖,都是从我妈那里抢得
不过我也不会做,我都是去年才开始做东西

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Yan  版主  发表于 2007-1-18 00:02:41 | 显示全部楼层
大家发现什么好菜要记得放上来分享一下

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Family  贵宾  发表于 2007-1-18 00:02:42 | 显示全部楼层
原帖由 Yan 于 1-17 21:03 发表


先炖个羊肉汤!好吃简单。

哇噻,对于我来说就难了,
无聊的猪猪!郁闷的肥肥!!懒惰的胖胖!!!

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Yan  版主  发表于 2007-1-18 00:04:54 | 显示全部楼层
真的不难,你照我那方子试试? http://www.winnipegchinese.com/bbs/thread-12443-1-3.html 
这个汤好,配点米饭都不用做菜了。我一做一大锅,能吃好几天  百吃不厌呀。

[ 本帖最后由 Yan 于 1-17 23:08 编辑 ]

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Family  贵宾  发表于 2007-1-18 00:15:37 | 显示全部楼层
谢谢啦~~~
无聊的猪猪!郁闷的肥肥!!懒惰的胖胖!!!

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bugbug  贵宾  发表于 2007-1-18 13:45:57 | 显示全部楼层
最近一直没做菜。。。。。。5555555555555555,貌似上周做了鱿鱼蒸肉饼后就没再做过饭了
前有文叔,后有十三 两者相较,该取其谁 难啊难啊难啊~~~~ buggy的苦恼

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canadahehe  曼省名人  发表于 2007-1-18 18:34:45 | 显示全部楼层
楼主真有耐心。做这么多菜得花多少时间啊!换成我做完得半夜了。

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Yan  版主  发表于 2007-1-18 20:17:32 | 显示全部楼层
都是炒菜不费多少时间。煮完汤和粥菜也弄好了。

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