寿司讨论+大叔新置的厨具

1。为什么我做的寿司蛋都比较苍白呢？
其他的想到了再问


这,就是昨天买东西的结果
小煎蛋锅在UM书店卖14,99, 我买的12,99
配一个可爱的小铲子,防热的,煎土司鸡蛋的时候很方便翻
还有一个小木铲子是配锅的,平时一个人想吃个小炒什么的用小锅就可以啦
心型COOKIE CUTTER是用来做爱心土司蛋或法式土司的

[ 本帖最后由 oceandeep 于 1-20 23:12 编辑 ]

多煎一会儿

糊了。。

－ －
怎么会啊
那就是锅不好 受热不均匀。。

我家有个扁扁的锅。貌似是烙饼用的。。
不是外国人那种。。

煎鸡蛋皮特爽。
又薄又黄

不是鸡蛋皮
是寿司蛋
厚厚的那种

貌似有模子。。。。
跟煎蛋皮差不多吧。。。。

鸡蛋那么黄怎么会不黄ａ

会不会是鸡蛋黄太小。买鸡蛋黄大的试试。或者把蛋青拿出去一些？ 多放点油？

但是
它就是不黄啊。。。

加酱油～
变成红的

买的是X LARGE的
个别都快是双黄了