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热干面- -

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海蘭寶  曼省名人  发表于 2007-1-2 00:40:20 | 显示全部楼层
原帖由 oceandeep 于 1-1 23:07 发表
从来没听说过
自然也没吃过
但觉得很象闷面

!!!
不会吧。。
其实就是把油面稍微煮一下
把配菜断生

加上佐料拌一下啊

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Qingqing  曼省名人  发表于 2007-1-2 01:04:11 | 显示全部楼层
我吃过啊,武汉的名小吃。在武汉看见几乎每个人都那么拿着一碗热干面在吃~汗。。。

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海蘭寶  曼省名人  发表于 2007-1-2 01:14:19 | 显示全部楼层
终于看到认识的了

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fallsage  贵宾  发表于 2007-1-2 01:34:22 | 显示全部楼层
什么叫油面?

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海蘭寶  曼省名人  发表于 2007-1-2 01:35:46 | 显示全部楼层
原帖由 fallsage 于 1-2 00:34 发表
什么叫油面?

新华有。
就是那种黄黄的面条
在冷藏的那个地方有。
就在卖泡菜那里。。。。- -

记得小条上写的是冷冻面- -

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fallsage  贵宾  发表于 2007-1-2 01:38:38 | 显示全部楼层
收到
我去看看。。。做凉面可以不?

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海蘭寶  曼省名人  发表于 2007-1-2 01:40:31 | 显示全部楼层
应该可以
本来面没有那么粗 结果我煮了一下变得好粗
但是不煮面又有点硬。。。

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fallsage  贵宾  发表于 2007-1-2 01:43:06 | 显示全部楼层
也不晓得能买到不
我懒得去新华,就看家旁边那个店有米有了

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海蘭寶  曼省名人  发表于 2007-1-2 01:45:16 | 显示全部楼层
貌似又叫上海面。。
不清楚
反正是表面上有油的面

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unclesu  曼省名人  发表于 2007-1-2 11:44:58 | 显示全部楼层
是不是阿!  这也算热干面?  连最精髓的佐料都没有,怎么能算的是热干面呢?   

还需多加研究!

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