看到有肘子，让想起来牛骨。怎么顿牛骨汤？

oceandeep · 发表于 2006-7-7 02:46:24

还没发现专门卖牛骨的。。 在OSBORNE的茶爱喝牛骨汤还算正宗。

meihuanggui · 发表于 2006-7-7 02:46:24

板凳.

王菲 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

看<大长今>的时候有想过做牛骨汤. 长今说做的时候加牛奶味道会更好. 应该是可以去掉牛骨的腥味吧. 做的时候加入萝卜,人参,红枣味道会不错对还有冬菇

糊里糊气 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

啊！人参。楼上大款。

王菲 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

对参不是很了解 韩国人用的高丽参和这里的西洋参是一种参吗? 西洋参在这里买的不贵 我用它煮过猪骨汤 不能用多就一小节 我怕用多了会流鼻血呵呵

oceandeep · 发表于 2006-7-7 02:46:24

人参在新华就有啊，比较便宜的啊。。 一点点人参就会流鼻血。。绝对不敢吃。

显示全部楼层 · 发表于 2006-7-7 02:46:24

我也不知道怎么联想起来的。 不过现在还不知道温尼泊有不有牛骨买。好怀念家乡的麻辣牛肉粉.. 霏霏JJ知道怎么炖牛骨波？ 我炖牛肉都是一屋子的味道。。。。。。好像炖牛骨有点不现实，不过就是想知道啦。。

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