情景喜剧《候车大厅》和《候车室的故事》中的王秀花使她家喻户晓，但是如此成功角色她却不感兴趣；荧幕上的形象幽默滑稽，生活中她淡看人间世道，还老老实实地承认自己长得“不好看”，她就是杨青。
1992年，杨青毕业于北京电影学院表演系，和许晴、蒋雯丽是同班同学。她是年轻一代女演员中的实力派明星，她的表演风格鲜明，技巧纯熟，能悲能喜，极具张力，能饰演自丑至美，从小到老等截然不同的角色。尤其是喜剧方面，在运用语言和形体方面有着独特的幽默天赋。
在娱乐圈，提起杨青，差不多所有与她合作过的导演和演员都会挑起大拇指：“人家那可真是演出来的!”可也有人说：“杨青出名就是因为长得有特点。” 别看现在的杨青气质高贵典雅，刚出道时的杨青，因为不善打扮而经常被人笑话，还被称为中戏最土的女学生呢！
时至至今，依然有很多观众觉得她丑，也有人说那叫个性！她曾在采访中表示：如果别人真这么认为，我想我也没必要去纠正什么，因为这样讲实际上抹杀了一个演员认真工作的意义，因为每个演员都是在饰演多个不同类型的角色。我决不会演我自己，因为我非常不喜欢把我自己的生活展示给别人，我没有这种热情！”
她有着吕丽萍般的面孔和演技，然而却没有她那样的机会。杨青初次登上荧屏是在《炊事班的故事》里扮演老高的对象。
她在电视剧《外来妹》中演金玲，给观众留下了深刻的印象。这部剧在当年的阵容上也算强大,陈小艺搭配汤镇宗。但演员杨青却成了片中的另类,扮相相对丑萌,却名叫“靓女”,办事笨拙总出差错,以傻姑娘形象出名。
其中，情景喜剧《候车大厅》和《候车室的故事》中的王秀花使她家喻户晓，该戏导演英达更是称其是秘密武器，大赞杨青完美的诠释了他对于剧中“长得丑，脑子笨，还有些土里土气王秀花”的人物设定。
此后，在许多情景喜剧中,不少包袱都是拿杨青的“丑”来抓哏产生的。杨青老师也是一丑成名，实属难得。像现在的网红，都差不多，分都分不清，杨青的丑反而成了亮点。
1990年，一部《渴望》感动了中国观众，该剧曾经万人空巷，被称为中国电视剧发展的历史性转折的里程碑，杨青扮演宋大成（李雪健饰）妻子徐月娟打动了无数观众的心。
当年杨钰莹演唱的主题曲《我不想说》更是风靡一时,杨钰莹更是凭借这首歌重返乐坛。在这首歌的MV里面依然可以看到杨青那傻乎乎的淳朴模样。
杨青还出演了李连杰版《方世玉》,后来，萧芳芳得了金像奖最佳女主角,而杨青饰演丫鬟所捧出的笑料绝对可以笑称佳女配。
2013年，杨青因在热播剧《小爸爸》，《抹布女也有春天》诠释母亲形象而获得“母亲专业户”称号。
杨青是这么评价自己的演技的:我觉得我演戏能得到观众的认可,靠的是实力和对戏的理解。一个演员的好坏,首先要演到自己满意,这样才能踏实,才能在这一行站住脚,为了尊严,我也得把戏演好。
因此，和她合作过的导演无一不赞赏她这浑然天成的演技,因为她一说台词,你就觉得喜感十足,五官的表情就是天然地扭成一团,让观众心花怒放。杨青非常适合演喜剧，而且她的表演有很多即兴的成分，她是当代中国为数不多的喜剧女演员之一。
如今，48岁的杨青早已淡出了娱乐圈，低调的她几乎没有音信。她是德国大亨的妻子，比娱乐圈任何女星都幸福，她们夫妻二人现居德国，一同打理酒庄，她是名副其实的酒庄老板娘。
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